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酒桌上倒紅酒的禮儀,倒酒的禮儀,給領(lǐng)導、客人倒酒需要注意什么?

酒桌上倒紅酒的禮儀,倒酒的禮儀,給領(lǐng)導、客人倒酒需要注意什么?

318閱讀 2024-01-11 10:48 文化

倒酒的禮儀,給領(lǐng)導、客人倒酒需要注意什么?

站客人右側,右手持瓶,左手背在身后或者扶穩瓶身或杯腳。 白酒倒滿(mǎn),紅酒不超過(guò)2/3為宜,茶水應七分滿(mǎn)為宜。 要隨時(shí)關(guān)注客人領(lǐng)導的酒杯,沒(méi)了迅速續上, 但未滿(mǎn)酒不多的情況下就要酌情考慮領(lǐng)導的酒量看是否需要填滿(mǎn)了。 總之倒酒盡量不要打擾到對方,在對方說(shuō)話(huà)時(shí)盡量不去填酒為宜。 酒桌上的規矩: (一)如果自己真不能喝,丫就別開(kāi)第一口,端著(zhù)飯碗夾了菜一邊吃著(zhù)去 (二)如果確信自己要喝,就別裝墨跡,接下來(lái)就是規矩了 規矩一:酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”但是喝酒的時(shí)候決不能把這句話(huà)掛在嘴上。 規矩二:韜光養晦,厚積薄發(fā),切不可一上酒桌就充大。 規矩三:領(lǐng)導相互喝完才輪到自己敬。 如果是洋酒的話(huà)就只要倒一撇。 啤酒倒八分滿(mǎn),二分泡。 紅酒倒四分之一。 白酒倒九分滿(mǎn)。

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如何給給長(cháng)輩倒酒,以及酒桌上的禮儀?

答,給長(cháng)輩敬酒是自古敬老的一種美德,延續至今。凡酒席有長(cháng)輩參與的,都是要恭請座上位,晚輩敬酒時(shí),起身站在長(cháng)輩的右邊,說(shuō)上幾句恭維的好話(huà),一手托杯,一手掩杯,敬請長(cháng)輩喝酒,而長(cháng)輩是不起身的,晚輩敬酒要一干而凈,如長(cháng)輩要晚輩連喝三杯,晚輩原則上是要聽(tīng)從。

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倒紅酒的禮儀和動(dòng)作的規范要求?

首先,需要準備餐巾紙或毛巾,以便擦拭瓶口保持干凈。 其次,要注意倒酒的酒量,要自己把控好,以倒至酒杯杯肚最寬處為最好。 再次,身體稍稍遠離,輕微旋轉酒瓶底部,快速收瓶,避免滴酒。 以上希望對你有用

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餐桌禮儀紅酒怎么倒出來(lái)?

倒紅酒的基本方式有兩種:一種叫桌斟,一種叫捧斟。桌斟指顧客的酒杯放在餐桌上,服務(wù)員持瓶向杯中倒紅酒。斟一般酒時(shí),瓶口應離杯口2厘米左右為宜;斟汽酒或冰鎮酒時(shí),二者則應相距5厘米左右為宜??傊?,無(wú)論斟哪種酒品,瓶口都不可沾貼杯口,以免有礙衛生及發(fā)出聲響。酒杯總是放在客人的右邊,所以倒酒也是從客人右邊倒。倒酒應在客人的面前倒。 在特別高級的宴會(huì )服務(wù)時(shí),若客人想要一杯多年陳釀的紅葡萄酒,待者應左手持杯,將葡萄酒緩緩倒入杯中,不可讓客人把杯或向旁邊有碗碟的杯中倒酒。

酒桌上倒酒或倒水的順序?

不同的場(chǎng)合有不同的順序。 如果是家宴,倒酒或倒水就要從長(cháng)輩開(kāi)始,長(cháng)輩人多的話(huà)就從輩大年紀大的人開(kāi)始,長(cháng)輩完事就給年紀大的平輩倒,最后是自己。 如果是如果是宴請客人,就從主客、副主客、請過(guò)來(lái)陪酒的陪客等,最后給自己倒上。 如果是官場(chǎng)宴會(huì ),就以官職為依據,從級別高向級別低的倒酒。

餐桌禮儀一定要懂,餐桌上倒酒是有禮儀規范的,先給誰(shuí)倒后給說(shuō)到那是有規范的。 圓桌倒酒先是主人右手第一位的主賓,然后順時(shí)針依次主人,副主賓,陪同主賓陪同主賓副主任,并客陪同順時(shí)針一個(gè)主人一個(gè)主賓,重合到主人左手第二位,酒到八滿(mǎn)。

第一次上酒時(shí),主人可以親自為所有客人倒酒,倒酒順序依逆時(shí)針?lè )较蜻M(jìn)行,從坐在左側的客人開(kāi)始,最后才輪到主人自己。 等客人喝完一杯后,主人可以請坐在對面的人(也就是二主人)代替他為附近的人添酒。 如果坐在身份比自己高的人的旁邊,需要在喝完酒之后及時(shí)的補充滿(mǎn)。

紅酒碰杯禮儀?

以下是紅酒碰杯: 1、倒酒量不要太滿(mǎn) 。碰杯時(shí)酒液濺到他人杯中或其它地方是很不禮貌的一種做法。因此碰杯時(shí),杯中的葡萄酒要適量。 紅葡萄酒倒滿(mǎn)1/3,白葡萄酒倒滿(mǎn)1/2,起泡酒(如香檳)倒滿(mǎn)3/4; 2、注意杯子的高度。 在開(kāi)放的西方葡萄酒文化中,碰杯時(shí)對杯子的高度并沒(méi)有那么多講究。一般來(lái)說(shuō),保持在同一高度是比較常見(jiàn)的做法。 不過(guò)在中國傳統觀(guān)念中,碰杯時(shí)晚輩的酒杯要低于長(cháng)輩,下屬的杯子要低于領(lǐng)導,以示尊敬。因此如果在某些講究的場(chǎng)合敬酒,哪怕是葡萄酒也不妨尊重一下這個(gè)不成文的規定。 3、動(dòng)作要輕。都說(shuō)喝葡萄酒的人是優(yōu)雅的,其優(yōu)雅之處就體現在無(wú)論是倒酒、搖杯還是碰杯都一定動(dòng)作緩和輕柔。 碰杯時(shí)控制好力度非常關(guān)鍵,因為你完全無(wú)需擔心酒杯發(fā)不出聲音。通常情況下,只需輕輕碰一下杯,就會(huì )發(fā)出清脆動(dòng)聽(tīng)的聲音來(lái)。 4、不要用杯口碰杯,而要用杯肚。碰杯口最容易使酒液濺出來(lái),而這是非常不衛生的。 5、關(guān)于持杯。一般葡萄酒都講究一定適飲的溫度,而正確的持杯方法可以避免酒溫升高。 正確方法應該是,用拇指,食指和中指握住杯柄或者杯腳(底),然后就可以肆意優(yōu)雅地搖晃酒杯,從而讓杯中酒釋放香氣。

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